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南北杏炖鹿排骨汤-2-web.jpg

南北杏炖鹿排骨汤

材料

鹿肋排       100g(4块)

火腿粒       20g(2粒)

生姜粒       8g(2粒)

鸡爪           8g(1只)

火腿粒       3g(6粒左右)

步骤

1. 鹿肋排切5厘米左右长度块，冲水（血水冲干净）沸水待用。

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2.炖盅内放上火腿粒、鸡爪、南北杏，沸好水的鹿肋排。

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3. 放入农夫山泉水，加盖上蒸箱，炖6小时即可。

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